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Bolo de laranja
- LeveTupper
- 1 de dez. de 2023
- 2 min de leitura
É bolo de laranja!
É sim senhor, regado com calda de laranja e polvilhado com coco ralado.
Dois sabores que se complementam.
Partilho convosco uma nova receita, testada e aprovada por nós cá em casa.
Adoro cozinhar e aproveitar os frutos de cada época. Naturalmente tem mais sabor.
Volta e meia vou partilhando receitas para darem mais uso aos vossos produtos Tupperware.
Como promotora Tupperware para mim faz todo o sentido.
Para preparar esta receita vão precisar dos seguintes produtos Tupperware:
Batimede 2 L
Faz tudo
Rapa tudo
Batedor Varas
Forma de silicone princesa 26 cm
Bule Microcook 1 L
INGREDIENTES:
5 ovos
210 g açúcar
sumo de uma laranja bem sumarenta
Raspa de 1/2 laranja
250 g farinha para bolos com fermento
1 pitada de sal
1 c. café bicarbonato de sódio
Polvilhador de pastelaria
CALDA:
240 ml sumo laranja
2 a 4 c. sopa de açúcar em pó
Coco para polvilhar q.b
PREPARAÇÃO:
Comece por pré aquecer o forno a 180° c modo convencional.
Passe a forma de silicone princesa por água, sacuda o excesso reserve em cima da grelha do forno.
Parta os ovos para o copo batimede, junte o açúcar, a pitada de sal e a raspa da meia laranja misture muito bem com o batedor de varas até ficar um creme esbranquiçado.
Coloque o espremedor do faz tudo no copo batimede, esprema a laranja diretamente para a mistura.
Polvilhe a farinha envolva com cuidado de cima para baixo.
Verta a massa para a forma leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até ficar cozido.
Após estar cozido retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Coloque o sumo da laranja no bule microcook mais o açúcar em pó misture muito bem com o batedor de varas tape leve ao micro-ondas dois minutos a 850 watts até ferver a calda.
Escolha um prato bonito.
Retire o bolo da forma pique com um garfo regue com a calda de laranja por fim polvilhe com o coco ralado.
Sirva com um chá a seu gosto bem quentinho.
Tânia Vitorino
By levetupper
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