Caçarola universal de 2,4 litros

Cozinhar com a Coleção Universal

• Pré-aqueça as panelas em lume brando a médio durante 1 a 2 minutos antes de adicionar os ingredientes.

• Para selar carnes e peixes em panelas com interior em aço inoxidável, é essencial atingir a temperatura correta para dourar na perfeição e evitar que os alimentos se agarrem. Verifique a temperatura salpicando algumas gotas de água na panela de aço inoxidável pré-aquecida (sem óleo). Se as gotas começarem a deslizar sobre a superfície, a panela está na temperatura ideal.

• Dica profissional: em vez de despejar o óleo diretamente na panela, pincele ou envolva o alimento com uma fina camada de óleo antes de cozinhar. Assim, utilizará menos gordura e esta ficará apenas nas áreas de contacto com a panela, evitando que o excesso de gordura queime, provoque fumo e salpicos desnecessários.

• Desligue o lume cerca de cinco minutos antes do final do tempo de confeção. A base da panela manterá o calor suficiente para terminar o processo de cozimento.

• Deixe as panelas e frigideiras arrefecer antes de as lavar e evite passá-las por água fria enquanto ainda estiverem quentes. Esta prática pode causar salpicos de gordura quente ou libertar vapor em excesso.

• Não lave na máquina de lavar louça. Lave à mão com uma esponja macia para evitar danos. Para remover restos de alimentos agarrados, deixe a panela de molho em água quente com detergente.

• As pegas podem aquecer durante a utilização, especialmente em tempos de confeção prolongados. Recomenda-se o uso de luvas de forno em silicone.

• Evite adicionar sal à água fria. O sal tende a afundar-se e a não se dissolver de imediato, podendo criar resíduos difíceis de remover e danificar o fundo da panela. Adicione o sal apenas quando a água estiver a ferver.

Efetuamos envios para Portugal, Ilhas e Europa, via CTT ou Transportadora.
Finalizado o despacho, o prazo de entrega (estimado) é de 3 a 10 dias para Portugal e 10 a 15 para destinos internacionais consoante o método de envio.
O valor dos portes depende do peso, tipo de envio, destino e campanhas.